Düngung mit Champignon-Substrat
Laboruntersuchungen belegen, daß im Substrat
- keine chlorierten Kohlenwasserstoffe
- keine polychlorierte Biphenyle (PCB)
- keine Antibiotika
enthalten sind.
Die Schwermetallbelastung liegt gegenüber dem Ral-Gütezeichen
Kompost zwischen 10 bis 50 % der Grenzwerte und bei den Bioland-Richtlinien
zwischen 15 bis 94 % der Grenzwerte.
Das Champignon-Substrat kann daher sehr gut als Bodenverbesser
und organischer Dünger eingesetzt werden.
Die Düngewirkung
| Durchschnittswerte |
Mg kg/t
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P kg/t
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K kg/t
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TS
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Getreidestroh
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5
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3
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14
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85%
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Champignonerde
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7
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3
|
10
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30%
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Der Stickstoff ist nur zu 2 % löslich (NO3, NH4), d. h. es
handelt sich um einen sehr stabilen Humuskompost, der zur Verbesserung
der Bodenstruktur beiträgt. Das Substrat enthält pro Tonne
Frischsubstanz 6.6 kg N, davon 0,13 N kg löslich.
Der Phosphor ist zu 36 % löslich (P2O5). Das Substrat enthält
pro Tonne Frischsubstanz 6.3 kg P2O5, davon 2,3 kg löslich.
Kalium ist zu 100 % löslich (K2O). Das Substrat enthält
pro Tonne Frischsubstanz 5,3 kg K2O.
Als Ausbringungsmenge sind 200 – 300 dt pro ha vorschlagen, da
hier auch eine gute und gleichmäßige Verteilung auf dem
Feld möglich ist.
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